Долма

Традиционные узбекские пельмени с говядиной в сливочном соусе

Традиционное узбекское блюдо с начинкой из рубленной баранины, лука и специй, подается с домашним соусом. Отварные и обжаренные в масле.

телячий язык в сливочно-грибном соусе к картофельным пюре